Know When To Grow 'Em
Our Vegetable Planting Calendar will help take the guesswork out of planning your veggie garden. Created for our region to highlight which veggies work best where we live, it shows the ideal time to plant by seed (S) or starter plant (P).
Vegetable Planting Calendar
for the Central Valley, East Bay and Low Foothills
S - Seed: Direct Planting | P - Plant Starts: Direct Planting
* - Start seed in containers in protected areas
S - Seed: Direct Planting | P - Plant Starts: Direct Planting
* - Start seed in containers in protected areas
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- Feb
- Mar
- Apr
- May
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Beans, Fava
Beans, Snap
Beets
Bok Choy/Pak Choi
Broccoli
Brussels Sprouts
Cabbage
Carrots
Cauliflower
Celery
Chard, Swiss
Cilantro
Collards
Corn
Corn Salad/Mache
Cucumber
Eggplant
Garlic (from cloves)
Kale
Kohlrabi
Leeks
Lettuce, Head
Lettuce, Leaf
Melon
Mustard
Okra
Onion
Parsnip
Peas
Peppers
Potato, sweet (slip)
Potato, white (slip)
Pumpkin
Radish
Rutabaga
Shallots
Soybean/Edamame
Spinach
Squash, Summer
Squash, Winter
Tomato
Turnip
Watermelon